Pazılı Cevizli Börek

Pazılı Cevizli Börek İçin Gereken Malzemeler:

1 demet pazı yaprağı
3 adet yufka
2 adet kuru soğan
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı ılık su
1 adet yumurta sarısı
tuz

Pazılı Cevizli Börek..

Pazılı Cevizli Börek Tarifi, Börek Tarifleri

Pazılı Cevizli Börek Tarifi ve Yapılışı:

• Yufkaları yayıp 8 üçgene bölün. Kuru soğanı kıyıp sıvı yağda kavurun.
• Pazı yapraklarını ve tuzu ekleyin. Tekrar kavurun.
• Ocaktan alın. Ceviz içini ekleyin.
• Yufkalar için zeytinyağı ve ılık suyu karıştırın.
• Yufkaların üzerine önce bu karışımdan sürün.
• Sonra pazılı harçtan koyup sarın. Üzerine yumurta sarısı sürün.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Servis yapın.
• Afiyet olsun.kolayyemektarifleri.biz